Bu aralar yeni favorim olan, saatlerce çırpmaya gerek kalmayan, 8dk. da pişen kekin tarifini vermek istiyorum. Geçen gün sabah kahvaltıya çağıran komşuma ve yeni bebeği olan komşuma 2 tepsi yapıp götürdüm. Çok pratik siz daha çıkan bulaşıkları yıkarken kek pişiyor. Son yaptığım kekin üzerini evdeki şeker hamurlarıyla süsledim. Görüntü olarak şık oldu.
Malzemler ve Yapılışı: 1,5 su bardağı süt - 1,5 su bardağı şeker - 2 tatlı kaşığı kakao - 1 pkt. vanilya bir kapta karıştırılır. Bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır. Kalan malzemeye 2 yumurta - 1,5 su bardağı un - 1 pkt. kabartma tozu eklenip tekrar karıştırdıktan sonra yağladığımız küçük boy borcama döküp mikrodalga fırında 8dk. pişirilir. Kekimiz piştikten ayırdığımız sos üzerine dökülür. Sosu dökmeden önce kürdan yada bıçak yardımıyla kekin bazı yerlerine delikler açılırsa sos içine daha iyi çeker. Afiyet Olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder