1,5 su br. şeker
1litre süt
damla sakızı , vanilya , küçük bir parça margarin
Yapılışı: margarin ve damla sakızı hariç malzemeler bir tencerede toplanır, kaynarken içine dövülmüş damla sakızı ve margarin eklenir bir sürede böyle kaynatılır.Piştikten sonra mikserle çırpılır varsa topakları gider, hafif ıslatılmış tepsiye dökülür, soğuyunca afiyetle yenir. İsterseniz çikolata sosu da hazırlayabilirsiniz. Çikolata sosuyla ağır olduğu için ve damla sakızının tadı gittiği için ben genellikle bu şekilde sade yapmayı tercih ediyorum. Üzerini sütlü tatlılara çok yakışan tarçınla süsleyebilirsiniz...
0 yorum:
Yorum Gönder