İzmir'deki tarifler birikmeye devam ediyor.Bu da annemin akşam yemeğinde yaptığı salatalardan birisiydi.Ben aynı salatayı havucu rendeleyip yapıyordum.Annem ise havuçları halka halka doğradıktan sonra 1-2 diş sarımsak ezip içine ekledikten sonra zeytin yağı ile pişirp üzerine sarımsaklı yoğurt döktü...
0 yorum:
Yorum Gönder