Malzemeler: 1 kg pırasa - 2 adet havuç - 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş domates - 1 tatlı kaşığı domates salçası - yarım çay bardağı zeytinyağı - yarım çay bardağı pirinç - tuz - yarım limon suyu

Yapılışı: Pırasa ve havuçları yıkayıp doğruyoruz.Tencerede rendelenmiş domates,salça,limon suyu, pırasa ve havuçları koyup çok karıştırmadan kavuruyoruz.Daha sonra pirincini ve suyunu koyup pişiriyoruz.Afiyet Olsun...

(damak tadınıza göre salça ve yağ oranını değiştirebilirsiniz)

1 yorum:

reyhan kokulu mutfağım dedi ki...

oğlum çok seviyor kış mevsimin de bende sık sık yaparım ellerine sağlık...