Uzun zamandır bloglarda gördüğüm bu güzel görünümlü kurabiyeleri kahvaltıya gelen komşularım için denedim. Yapım aşamasında fotoğrafını çekme fırsatım olamdı. İki renk hamur hazırladıktan sonra minik yuvarlaklar yapıp papatya şeklinde dizdikten sonra elimizle hafifçe bastırıp birleşmesini sağlıyoruz. Zaten pişerken içindeki yağ eriyince birleşiyorlar. Ben kurabiyeleri 2 renk yaptım bir kısmı kakaolu, bir kısmı sade. Siz de hamuru ayırıp bu şekilde yapabilirsiniz. Kalan hamurla da bonibonlu kurabiye yaptım ama onun fotoğraflarını çekmeyi unutmuşum. Tekrar yaptığımda onlarında fotoğraflarını paylaşırım...

Malzemeler: 

 1 paket tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
arzuya göre kakao
     
Yapılışı: Geniş bir kaba un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeyi koyun,karıştırın.Bu karışıma azar azar un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.Hamur toparlanınca seralayıp buzdolabında yarım saat kadar dinlendirditen sonra istediğiniz şekli verip pişirin. Afiyet Olsun...

0 yorum: